Premios y distinciones en investigación
2025
Académica destacada en Ciencia Fundamental. Dirección de Investigación. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado. Universidad Católica de la Santísima Concepción
2024
Primer lugar en la categoría de Reflexión al trabajo denominado: “Educación en salud para personas mayores. ¿Un derecho humano pendiente en Chile?, presentado en el II Congreso Internacional de Promoción de la Salud: Nuevos desafíos y aportes desde la salutogénesis y el modelo de activos para la salud. Facultad de Medicina. Universidad de Concepción.
Reconocimiento de la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado de la Universidad Católica de la Santísima Concepción. “Mujeres impulsoras de ciencia y conocimiento en la UCSC” por destacada contribución a la visibilización y participación de más mujeres UCSC en el quehacer académico de la especialidad.
Aporte a la incorporación del enfoque de género en el circuito CTCI. Proyecto InES de Género en la UCSC. Dirección de Investigación. Universidad Católica de la Santísima Concepción.
Mayor producción en investigación fundamental. Facultad de Medicina. Universidad Católica de la Santísima Concepción.
Académica destacada en Ciencia Fundamental. Dirección de Investigación. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado. Universidad Católica de la Santísima Concepción.
Reconocimiento por la participación en Comité Científico en el XXIV Congreso de Nutrición SOCHINUT: “Nutrición Innovadora: Conectando ciencia para un mundo más saludable”, realizado del 16 al 19 de Octubre 2024 en Concepción.
2023
Académica destacada en Ciencia Fundamental. Dirección de Investigación. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado. Universidad Católica de la Santísima Concepción
2022
Académica destacada en Ciencia Fundamental. Dirección de Investigación. Vicerrectoría de Investigación y Postgrado. Universidad Católica de la Santísima Concepción.
Cursos que dicta
- Metodología de la Investigación
- Tesis
- Nutrición gerontológica
Líneas de investigación
- Gerontología
- Nutrición gerontológica
- Construcción de la alimentación a través del curso de vida
Publicaciones académicas
- Diagnosis of Type 2 Diabetes Mellitus: A hermeneutic exploration of its impact on adults and older adults. https://doi.org/10.6084/m9.figshare.33511501.
- Integrating the Hospital Frailty Risk Score into Explainable Machine Learning to Predict Mortality in Older Adults with Pneumonia: A Chilean Population-Based Study. Diagnostics. https://doi.org/10.3390/diagnostics16101506.
- Alfabetización alimentaria centrada en las personas mayores desde un enfoque de derechos: la geragogía como desafío para la práctica clínica y comunitaria. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.29.3.2623.
- Estudiantes universitarios y género: comprensión hermenéutica de la influencia de personas mayores en patrones alimentarios. Revista del Nacional (Itauguá). https://doi.org/10.18004/rdn2025.e1700191.
- Rol de género en la alimentación: una reflexión necesaria. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.29.2.2466.
- El 45% de los casos de demencia se atribuyen a 14 factores de riesgo modificables. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872025000200155.
- 45% of Dementia Cases Are Attributed to 14 Modifiable Risk Factors,El 45% de los casos de demencia se atribuyen a 14 factores de riesgo modificables. Revista Medica De Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-9887202500020015.
- Conceptualizaciones para la construcción de los ambientes y saberes alimentarios domésticos de personas mayores. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/s0717-75182025000100024.
- Alimentación en personas mayores. ¿Cuál es el aporte de los ambientes alimentarios domésticos?. Salud Uninorte. https://doi.org/10.14482/sun.41.03.980.861.
- Sarcopenia en pediatría: Un nuevo escenario clínico con retos por atender.. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.29.1.2453.
- The future of comennsality among older people. REVISTA ESPANOLA DE SALUD PUBLICA.
- The future of comennsality among older people,Futuro de la comensalidad en personas mayores. Revista Espanola De Salud Publica.
- Rol de las masculinidades en la transmisión alimentaria. Revista científica ciencias de la salud.. https://doi.org/10.53732/rccsalud/2024.e6141.
- Sumando oportunidades para envejecer saludablemente en Chile y América Latina. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872024000100151.
- Associations between diabesity and allcause mortality: a prospective analysis of the Chilean National Health Survey 2009-2010. Salud Pública de México. https://doi.org/10.21149/15520.
- Correlación entre CUN-BAE, índice de masa corporal y circunferencia de cintura en adultos chilenos: Resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.28.2.2076.
- Creating opportunities for healthy aging in Chile and Latin America. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Food gatekeepers: a reflection on gender roles in domestic environments. Nutrición Hospitalaria. https://doi.org/10.20960/nh.05476.
- Brecha de género en nutrición deportiva. Un camino todavía por recorrer.. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.28.4.2367.
- Ambientes alimentarios en el hogar: un área de oportunidad para la investigación y la intervención en nutrición y dietética en adultos y personas mayores.. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.28.2.2226.
- Importancia de la revisión por pares en la construcción del conocimiento: una mirada desde la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.28.1.2074.
- Medición de factores psíquicos protectores para un envejecer saludable. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872024001001106.
- Sustainable food dishes: Selection of indicators for their evaluation and communication in Chilean foodservices. International Journal of Gastronomy and Food Science. https://doi.org/10.1016/j.ijgfs.2024.100873.
- El crecimiento de universidades españolas que imparten el Grado en Nutrición Humana y Dietética: una llamada a la reflexión. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.28.3.2318.
- The necessary and complex biopsychosocial view of food. Nutrición Hospitalaria. https://doi.org/10.20960/nh.05430.
- Water Availability and Security in the Development of Non-Communicable Chronic Diseases: New Risk Factors?. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Disponibilidad y seguridad hídrica en el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles ¿Nuevos factores de riesgo?. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872024000500643.
- Association between a lifestyle score and all-cause mortality: a prospective analysis of the Chilean National Health Survey 2009–2010. Public Health Nutrition. https://doi.org/10.1017/S1368980023002598.
- Educación en salud destinada a personas mayores: valoración de las estrategias de enseñanza-aprendizaje. Index de enfermería digital. https://doi.org/10.58807/indexenferm20235795.
- ABSI obesity index and its association with type 2 diabetes mellitus in Chilean adults: a cross-sectional study of the ENS 2016-2017. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Índice de obesidad ABSI y su asociación con diabetes mellitus tipo 2 en adultos chilenos: un estudio transversal de la ENS 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872023000600687.
- Advances in Polyphenol Research from Chile: A Literature Review. Food Reviews International. https://doi.org/10.1080/87559129.2021.2009508.
- Association between low vitamin D levels and cognitive impairment in Chilean older adults: findings of the National Health Survey 2016-2017. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Asociación entre bajos niveles de vitamina D y deterioro cognitivo en personas mayores chilenas: Resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872023000400469.
- Asociación entre salud oral y deterioro cognitivo en personas mayores chilenas. Gaceta Sanitaria. https://doi.org/10.1016/J.GACETA.2023.102303.
- BMI-for-age z-score between girls and boys of Mapuche ethnicity and descendants of Europeans living in rural and urban areas: A systematic review and meta-analysis. ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM.
- Balance del año 2022 y nuevo Plan Estratégico 2023-2026 de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.27.1.1903.
- Preparaciones culinarias ¿cómo determinar cuándo forman parte de una dieta sustentable?. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182023000100086.
- Effect of Sedentary behaviors on the Interaction Between the FTO Gene and Adiposity Levels in Chilean Adults - Results from the GENADIO Study. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Efecto del sedentarismo sobre la interacción entre el gen FTO y niveles de adiposidad en adultos chilenos - Resultados del Estudio GENADIO. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872023000800980.
- Exploring the Meanings of Food Sustainability: An Interpretive Phenomenological Analysis. Sustainability. https://doi.org/10.3390/SU151813548.
- Desafíos alimentarios para un mundo que envejece. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.27.3.1975.
- Formación de pregrado en nutrición gerontológica. ¿Cuál es la opinión de los titulados?. Revista de la Fundación Educación Médica. https://doi.org/10.33588/fem.261.1257.
- Frailty Index as a Predictor of Mortality in Middle-Aged and Older People: A Prospective Analysis of Chilean Adults. International Journal of Environmental Research and Public Health. https://doi.org/10.3390/IJERPH20021195.
- Frailty in Chile: Development of a Frailty Index Score Using the Chilean National Health Survey 2016–2017. The Journal of Frailty & Aging. https://doi.org/10.14283/JFA.2023.2.
- Latent class analyses of multimorbidity and all-cause mortality: A prospective study in Chilean adults. PLOS ONE. https://doi.org/10.1371/JOURNAL.PONE.0295958.
- Multimorbidity and 11-year mortality in adults: a prospective analysis using the Chilean National Health Survey. Health Promotion International. https://doi.org/10.1093/HEAPRO/DAAD176.
- Prevalence of frailty in the different regions of Chile: A cross-sectional analysis of the National Health Survey 2016-2017. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Prevalencia de fragilidad en las distintas regiones de Chile: Un análisis transversal de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872023001101506.
- Formación del dietista-nutricionista clínico en Latinoamérica: un espejo donde debe mirarse España.. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/renhyd.27.2.1957.
- ¿Cuál es el papel de las y los editores en la comunicación y difusión científica? Análisis desde el equipo editorial de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.27.3.1998.
- The complexity of home food environments during the life course of elderly people. OpenAlex. https://doi.org/10.60692/njrsg-e3b82.
- The complexity of home food environments during the life course of elderly people. OpenAlex. https://doi.org/10.60692/yemc9-nbz03.
- Preferencias alimentarias en tiempos de pandemia: El caso de personas mayores chilenas. Horizonte Sanitario. https://doi.org/10.19136/hs.a21n2.4859.
- A healthy eating score is inversely associated with depression in older adults: results from the Chilean National Health Survey 2016–2017. Public Health Nutrition. https://doi.org/10.1017/S1368980021004869.
- Una mirada cualitativa de la investigación en la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.26.3.1723.
- Adaptation and validation of aged adults' adaptation scale to their residence (EAPAR) in Chile. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Adaptación y validación chilena de la escala de adaptación de la persona mayor a su residencia. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872022000200190.
- Association between Poor Oral Health and Frailty in Middle-Aged and Older Individuals: A Cross-Sectional National Study. The Journal of nutrition, health and aging. https://doi.org/10.1007/S12603-022-1858-9.
- Association between bodyweight perception, nutritional status, and weight control practices: A cross-sectional analysis from the Chilean Health Survey 2016–2017. Frontiers in Psychology. https://doi.org/10.3389/FPSYG.2022.984106.
- Association between educational level and suspicion of cognitive imparirment in Chilean older people. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Asociación entre nivel educacional y sospecha de deterioro cognitivo en personas mayores chilenas: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872022001201575.
- Association between muscular weakness, health conditions and lifestyles in older people,Asociación entre debilidad muscular, condiciones de salud y estilos de vida en personas mayores. Revista Cubana de Medicina Militar.
- Retos de la nutrición y la dietética en la diversidad sexual y de género. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.26.4.1853.
- Cumplimiento de las Guías Alimentarias en adolescentes chilenos: un estudio transversal de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Andes Pediatrica. https://doi.org/10.32641/ANDESPEDIATR.V93I6.4191.
- Cumplimiento de las Guías Alimentarias en personas mayores chilenas: Un estudio descriptivo de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182022000100070.
- Guías alimentarias en adolescentes: Piloto sobre uso de aplicación web para estilos de vida saludables. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182022000100062.
- Food environments and their role in food safety and malnutrition due to excess. MEDISUR-REVISTA DE CIENCIAS MEDICAS DE CIENFUEGOS.
- Predictors of the Level of Physical Activity in Physically Active Older People. Behavioral Sciences. https://doi.org/10.3390/BS12090331.
- Relationship between handgrip strength, physical function, and risk of falls in older people,Relación entre fuerza de prensión manual, función física y riesgo de caídas en personas mayores. Revista Cubana de Medicina Militar.
- Risk Factors and Gender Differences for Depression in Chilean Older Adults: A Cross-Sectional Analysis from the National Health Survey 2016–2017. International Journal of Mental Health Promotion. https://doi.org/10.32604/IJMHP.2022.020105.
- Asociación entre velocidad de marcha y deterioro cognitivo en personas mayores: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Salud Uninorte. https://doi.org/10.14482/sun.38.3.155.67.
- ¿Y si la nutrición se vuelve nano? Implicaciones para los profesionales de la nutrición. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.26.1.1707.
- Food, nutrition and microbiota: what about the elderly?. Anales de la Facultad de Ciencias Médicas (Asunción). https://doi.org/10.18004/anales/2021.054.01.125.
- Hábitos alimentarios en estudiantes universitarios de la Región de Bío-Bío, Chile, 2017. Perspectivas en Nutrición Humana. https://doi.org/10.17533/udea.penh.v23n1a03.
- Un aporte a la comprensión de los ambientes alimentarios domésticos en personas mayores. Revista Chilena de Salud Pública. https://doi.org/10.5354/0719-5281.2020.61272.
- Association of adiposity and diabetes mellitus type 2 by education level in the Chilean population. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Asociación entre adiposidad y diabetes mellitus tipo 2 según nivel educacional en población chilena: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872021000600819.
- Lactancia materna y su asociación con obesidad: Mecanismos que podrían explicar el rol protector en la infancia. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182021000600955.
- Dementia cases could be prevented in 40 % if risk factors were modified throughout life course. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Factors associated with depression in Chilean adults. Results of the 2016-2017 National Health Survey. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Factores asociados a depresión en población chilena. Resultados Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872021001001430.
- Genetic variants in the SLC16A11 gene are associated with increased BMI and insulin levels in nondiabetic Chilean population. Archives of Endocrinology and Metabolism. https://doi.org/10.20945/2359-3997000000359.
- Caracterización del consumo de legumbres en población chilena: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872021000500698.
- Legume consumption in chileans: findings from the 2016-2017 national health survey. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Numero de años con diabetes mellitus tipo 2 y su asociación con la sospecha de deterioro cognitivo en personas mayores chilenas: Un estudio transversal. Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. https://doi.org/10.14306/RENHYD.25.3.1256.
- Nivel de actividad física en personas mayores chilenas que han sufrido caídas. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182021000400483.
- Population size, fertility, migration and life expectancy: Worldwide and Latin American changes for 2100. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Población total, fecundidad, migración y expectativa de vida: cambios a nivel mundial y Latinoamérica para el año 2100. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872021000100147.
- The FTO rs17817449 Polymorphism is Not Associated With Sedentary Time, Physical Activity, or Cardiorespiratory Fitness: Findings From the GENADIO Cross-Sectional Study. Journal of Physical Activity and Health. https://doi.org/10.1123/JPAH.2021-0076.
- Water intake in the Chilean population: Findings from the 2016-17 National Health Survey. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Caracterización del consumo de agua en población chilena: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872021000100052.
- Auto reporte de la velocidad de marcha y su asociación con marcadores de adiposidad y riesgo cardiovascular en Chile. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872020000400459.
- Menopausia y factores de riesgo cardiovascular en mujeres chilenas. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872020000200178.
- La mayoría de las enfermedades cardiovasculares se atribuyen a factores de riesgo que podrían ser modificados con cambios de los estilos de vida. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872020000100126.
- Association between Walking Pace and Diabetes: Findings from the Chilean National Health Survey 2016–2017. International Journal of Environmental Research and Public Health. https://doi.org/10.3390/IJERPH17155341.
- Association between cognitive impairment and depression in Chilean older adults. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Association between fitness, anthropometric indices and laboratory parameters in elderly women. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Association between fitness, anthropometric indices and laboratory parameters in elderly women. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872020001201742.
- Association between self-reported walking pace and cognitive impairment in older adults no institutionalized in Chile,Asociación entre la velocidad de marcha y el riesgo de deterioro cognitivo en personas mayores que viven en la comunidad. Gerokomos.
- Association of menopause with cardiovascular risk. Analysis of data from the 2016-17 Chilean national health survey. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Association of self-reported walking speed with markers of adiposity and cardiovascular risk in Chile. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Cáncer en Chile y en el mundo: una mirada actual y su futuro escenario epidemiológico. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872020001001489.
- Cancer in Chile and worldwide: an overview of the current and future epidemiological context. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Cardiovascular disease cases can be attributed to risk factors that could be modified with lifestyle changes. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Cardiovascular disease cases can be attributed to risk factors that could be modified with lifestyle changes,La mayoría de las enfermedades cardiovasculares se atribuyen a factores de riesgo que podrían ser modificados con cambios de los estilos de vida. Revista Medica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872000001000126.
- Obesidad en lactantes: efecto protector de la lactancia materna versus fórmulas lácteas. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000300478.
- Dinámica del recambio de lípidos y sus implicancias en la obesidad durante el ciclo vital. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000400692.
- Desde una mirada global al contexto chileno: ¿Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile? (Parte 1). Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000200299.
- Desde una mirada global al contexto chileno: ¿Qué factores han repercutido en el desarrollo de obesidad en Chile? (Parte 2). Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000200307.
- Intervención multidisciplinaria como estrategia de aprendizaje en salud. Revista de la Fundación Educación Médica. https://doi.org/10.33588/fem.232.1046.
- Is waist-to-height ratio a better predictor of hypertension and type 2 diabetes than body mass index and waist circumference in the Chilean population?. Nutrition. https://doi.org/10.1016/J.NUT.2020.110932.
- Estilos de vida y cumplimiento de las Guías Alimentarias Chilenas: resultados de la ENS 2016-2017. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000400650.
- Personas mayores en Chile: el nuevo desafío social, económico y sanitario del Siglo XXI. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872020000600799.
- Older people in Chile: the new social, economic and health challenge for the 21st century. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Actitudes y prácticas parentales de alimentación infantil: Una revisión de la literatura. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000400669.
- Physical activity and sedentary behaviors among people with cancer. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Nivel de actividad física y sedentarismo en personas con diagnóstico de cáncer en Chile. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872020000200168.
- Guía práctica de aplicación del método dietético para el diagnóstico nutricional integrado. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000300493.
- Prevalence of frailty among Chilean older people. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Prevalencia de fragilidad en personas mayores de Chile: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872020001001418.
- Prevalence of low hand grip strength in Chilean older adults. Findings from the national health survey 2016-2017. REVISTA MEDICA DE CHILE.
- Prevalencia de debilidad muscular en personas mayores chilenas: resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/S0034-98872020001101598.
- Bienestar psicológico en personas mayores del sur de Chile. Gaceta Medica Boliviana. https://doi.org/10.47993/gmb.v43i2.178.
- Review of strategies to promote active aging in Ibero-America. MEDISUR-REVISTA DE CIENCIAS MEDICAS DE CIENFUEGOS.
- Significance of traditional meals for elder women in the province of concepcion, Chile,de Significadode laprovinciade lasConcepción, comidas tradicionales Chile paramujeres adultas mayores. Revista Espanola De Nutricion Comunitaria. https://doi.org/10.14642/RENC.2020.26.1.5311.
- La amarga realidad de los edulcorantes no nutritivos: desde una perspectiva global al contexto chileno. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182020000100125.
- ¿Cuál es el perfil de envejecimiento de la población chilena en comparación a otros países del mundo?. Revista médica de Chile. https://doi.org/10.4067/s0034-98872019001201630.
- Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores. Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. https://doi.org/10.24836/es.v29i54.776.
- Comidas tradicionales y alimentación saludable: el ejemplo de la dieta mediterránea. Horizonte Médico (Lima). https://doi.org/10.24265/horizmed.2019.v19n3.10.
- Construcción mental de la alimentación de adultos mayores durante distintas etapas del ciclo vital. Revista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba. https://doi.org/10.31053/1853.0605.v76.n3.20240.
- Alimentación saludable en estudiantes de educación superior en el sur de Chile. Perspectivas en Nutrición Humana. https://doi.org/10.17533/udea.penh.v21n1a04.
- Los problemas auditivos aumentan el riesgo de deterioro cognitivo en adultos mayores chilenos.
- Asociación del polimorfismo rs3751812 del gen fto con marcadores de adiposidad y metabólicos en población chilena – resultados del estudio genadio. Nutrición Hospitalaria. https://doi.org/10.20960/NH.2275.
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- Elaboración de videos didácticos: un espacio para el aprendizaje activo.
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- Percepción de las motivaciones en el ingreso a una carrera del área de la salud. Horizonte Médico.
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- Percepción de condicionantes del comportamiento alimentario en estudiantes universitarios con malnutrición por exceso.
- Adherencia al tratamiento en pacientes con Diabetes tipo 2.
- Alimentación saludable en la formación de estudiantes de carreras del área pedagógica.
- Teaching healthy diet concepts during teacher training period. REVISTA CHILENA DE NUTRICION.
- Alimentación saludable en la formación de estudiantes de carreras del área pedagógica. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182013000100007.
- Percepción de la alimentación durante la etapa de formación universitaria, Chile.
- FACTORES SOCIALES QUE CONDICIONAN LA ASISTENCIA DE MUJERES A LA CONSULTA NUTRICIONAL.
- Factores que determinan la selección de alimentos en mujeres de población vulnerable de la Comuna de Talcahuano. Medwave. https://doi.org/10.5867/MEDWAVE.2011.09.5124.
- ¿Es importante la alimentación para los estudiantes universitarios?. Medwave. https://doi.org/10.5867/MEDWAVE.2011.05.5034.
- SOCIAL FACTORS THAT CONDITION WOMEN'S ATTENDANCE TO NUTRITIONAL CONSULTATION. REVISTA CHILENA DE NUTRICION.
- FACTORES SOCIALES QUE CONDICIONAN LA ASISTENCIA DE MUJERES A LA CONSULTA NUTRICIONAL. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182011000100001.
- ¿Es importante la alimentación para los estudiantes universitarios?.
- SOCIAL FACTORS IN FEEDING BEHAVIOR OF UNIVERSITY STUDENTS. REVISTA CHILENA DE NUTRICION.
- Social factors in feeding behavior of university students | Factores sociales en las conductas alimentarias de estudiantes universitarios. Revista Chilena de Nutricion.
- Social factors in feeding behavior of university students,Factores sociales en las conductas alimentarias de estudiantes universitarios. Revista Chilena de Nutricion.
- INTERPRETATION OF THE KNOWLEDGE ABOUT TYPE 2 DIABETES AND COMPLIANCE TO DIETOTHERAPY AMONG ELDERLY LIVING IN RURAL AREAS SUFFERING FROM THIS DISEASE. REVISTA CHILENA DE NUTRICION.
- INTERPRETACIÓN DE LOS CONOCIMIENTOS QUE INFLUYEN EN LA ADHERENCIA A LA DIETOTERAPIA EN ADULTOS MAYORES CON DIABETES TIPO 2 DE UNA COMUNA RURAL. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/S0717-75182008000500004.