Publicaciones académicas
- Estudiantes universitarios y género: comprensión hermenéutica de la influencia de personas mayores en patrones alimentarios. Revista del Nacional (Itauguá). https://doi.org/10.18004/rdn2025.e1700191.
- Sumando oportunidades para envejecer saludablemente en Chile y América Latina. Revista Médica de Chile.
- Rol de las masculinidades en la transmisión alimentaria. Revista científica ciencias de la salud.. https://doi.org/10.53732/rccsalud/2024.e6141.
- Formación de pregrado en nutrición gerontológica. ¿Cuál es la opinión de los titulados?. Revista de la Fundación Educación Médica. https://doi.org/10.33588/fem.261.1257.
- Bienestar psicológico en personas mayores del sur de Chile. GACETA MÉDICA BOLIVIANA.
- Guía práctica de aplicación del método dietético para el diagnóstico nutricional integrado. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/s0717-75182020000300493.
- Significancia gastronómica de recetas favoritas en mujeres adultas mayores. Estudios Sociales. Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional. https://doi.org/10.24836/es.v29i54.776.
- Alimentación saludable en estudiantes de educación superior en el sur de Chile. Perspectivas en Nutrición Humana. https://doi.org/10.17533/udea.penh.v21n1a04.
- Durvillaea Antárctica: Revalorando un alimento patrimonial. Revista chilena de nutrición. https://doi.org/10.4067/s0717-75182019000200215.
- Significado emocional de la alimentación en personas mayores. Revista de la Facultad de Medicina. https://doi.org/10.15446/revfacmed.v67n1.64624.