Con el objetivo de profundizar en el conocimiento y la aplicación práctica de la economía circular, el Proyecto FIC “Economía Circular y Ley REP”, ha llevado a cabo una experiencia educativa única en piloto instalado en Salmones Pangue, permitiendo a funcionarios municipales y estudiantes conocer de cerca la práctica de la acuaponía, sistema de producción de plantas y peces que combina la acuicultura y la hidroponía.
Este proyecto, ejecutado por la Universidad Católica de la Santísima Concepción y financiado por el Gobierno Regional del Biobío, destaca el potencial de la acuaponía como una solución sostenible en la producción acuícola. Es así, como la visita a Salmones Pangue proporcionó a funcionarios municipales y estudiantes de enseñanza media la oportunidad de sumergirse y comprender un sistema que integra la cría de salmones con el cultivo de vegetales en un ciclo cerrado y sostenible.
“Es fundamental proporcionar transferencias de conocimiento sobre economía circular a diferentes públicos, incluyendo recicladores de base, funcionarios municipales y estudiantes de colegios. Nuestra labor consiste en crear oportunidades donde brindamos información sobre sustentabilidad, en esta oportunidad, sobre el cultivo de peces y hortalizas. La actividad ofrece experiencia práctica a los participantes, demostrando que es posible cultivar tanto peces como hortalizas de manera autosuficiente. Esto contribuye a mejorar la sustentabilidad de los hogares y comunidades, permitiendo el cultivo de alimentos propios”, explicó Carlos Muñoz, coordinador del proyecto.
Guiados por expertos en la materia, los participantes pudieron presenciar de primera mano cómo este innovador método aprovecha el agua de los estanques de crianza de salmones para alimentar y nutrir a las plantas mediante técnicas hidropónicas.
A su vez, uno de los aspectos más destacados de la visita fue la demostración de un ingenioso filtro creado a partir de tapas de botellas, diseñado para mantener la calidad del agua en los estanques de acuicultura. Este dispositivo no solo refleja la creatividad y la innovación en la gestión de recursos, sino que también es una aplicación práctica de economía circular.
La experiencia educativa no solo enriqueció el conocimiento de los participantes sobre la acuaponía y la economía circular, sino que también les brindó una perspectiva práctica sobre cómo integrar la sostenibilidad en el día a día. Además, esta visita benefició a la comunidad local al fomentar la colaboración entre entidades educativas, el sector público y el privado en la búsqueda de soluciones innovadoras y sostenibles.