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Nutrición y actividad Alumni: Empleadores como agente clave de proceso formador
Es una visión muy constructiva para los futuros profesionales. Lo que buscan los empleadores y lo que hacen en cada una de sus empresas, es una información clave en la formación, y esto fue lo que la carrera de Nutrición y Dietética quiso reunir para sus estudiantes a través de un proyecto que contó con el apoyo del Fondo de Vinculación con Ex Alumnos, Alumni 2015, ue es dirigido por el profesor Samuel Meza.
“Empleadores: agente clave del proceso formador” fue el nombre del encuentro efectuado esta semana en el Auditorio San Lucas. En la instancia, los asistentes analizaron temas como “Marketing Alimentario: La promoción de alimentos como estrategia para el desarrollo profesional”, y “Perfil del Nutricionista Egresado de la UCSC”, con la ex alumna Sofía Godoy y la jefe de carrera Jacqueline Ibarra, respectivamente.
Asimismo, la carrera busca la consolidación del Consejo de empleadores, tanto paras las áreas de Nutrición Clínica, Atención Primaria y Gestión Alimentaria, con el objetivo de que este organismo permita mantener espacios de retroalimentación permanentes en el tiempo, y que logren brindar la información pertinente respecto a lo que la sociedad requiere y se está brindando desde la carrera.